Tältä sivulta löytyvät reseptit on suunniteltu terveellisiksi, mutta hyvän makuisiksi! Sisältöä tulee valmennuksen edetessä lisää, mutta kokeile ensiksi tätä vihersmoothie-reseptiä! 

MUUTOS-VIHERSMOOTHIE:

[responsive_video type='youtube' hide_related='1' hide_logo='1' hide_controls='0' hide_title='1' hide_fullscreen='0' autoplay='0']https://www.youtube.com/watch?v=RK7p-pWU5ko[/responsive_video]
Raaka-aineet (perusversio):
  • 1 omena
  • 1 avokado
  • 75g pinaattia
  • ½ sitruunan mehu
  • 1-2dl vettä oman maun mukaan
Valmistusohjeet:
  • Huuhtele luomuomena tai kuori tavallinen omena ja pilko se lohkoiksi.
  • Halkaise avokado veitsellä kiertäen siten, että kivi jää jommalle kummalle puolelle. Irrota sen jälkeen kivi ja kaavi teelusikalla vihertävä hedelmäliha kannuun.
  • Avaa pinaattipussi ja ota sieltä suurinpiirtein puolet ja laita smoothiekoneeseen. Jos käytät "baby"-pinaattia niin käytä n. puolikas rasia.
  • Purista sekaan puolikkaan sitruunaan mehu.
  • Kaada smoothiekoneeseen ainesten sekaan 1-2 dl vettä oman maun mukaan.

Pyöräytä tehosekoitinta täydellä teholla 30-60 sekuntia tai kun koostumus näyttää hyvältä.

Tässä kaksi muuta vaihtoehtoista "super"-reseptiä kasvisten saannin maksimointiin:
Raaka-aineet:
  • 1-4 omenaa
  • 3-5 sellerin vartta
  • 1 kurkku
  • 2 kourallista pinaattia (tai 75g pakastepinaattia)
  • 1 avokado
  • vettä tarpeen mukaan ja jäätä oman maun mukaan
Valmistusohjeet:

1.) Vihersmoothiet maistuvat yleensä paremmalta kylmänä.

2.) Käytä tehokasta tehosekoitinta (onnistuu myös tarvittaessa hieman isommalla vaivalla sauvasekoittimella).

3.) Lisää ensin vähän vettä avustamaan sekoittamista.

4.) Lisää omenat, kurkku, ja selleri. Voit lisätä ensin nämä ainekset ja lisätä sitten loput. Pakastepinaattia käytettäessä laita ne ensin veden kanssa, sen jälkeen vasta loput.

5.) Nauti joka aamu vähintään 1-2 isoa lasillista.

6.) Voit etukäteen tehdä suuren erän ja säilyttää sitä jääkaapissa muutaman päivän.

7.) Säädä omenoiden ja muiden raaka-aineiden määriä oman makusi mukaan. Voit lisätä myös viherjauheita, proteiinijauhetta (esim. riisi-, hamppu- tai heraproteiinia) ja mausteita kuten inkivääriä. Myös hyviä rasvoja voi välillä lisätä esimerkiksi kookosöljyn, mct-öljyn, pähkinävoin tai pähkinöiden muodossa.

Omenat voi korvata myös muilla hedelmillä ja marjoilla. Kannattaa välillä käyttää ristiin pinaattia, lehtikaalia ja erilaisia salaatteja, ettei syö vaikka pelkkää pinaattia joka päivä koko vuoden ajan. Nyrkkisääntönä on hyvä kierrättää vihreitä raaka-aineita vähintään viikon parin välein, eli käyttää vaikka viikko pinaattia, sitten viikko lehtikaalia, viikko salaattia ja sitten taas viikko pinaattia.

Versio ilman hedelmiä (tehokkain rasvanpolttoon):
  • 5 sellerin vartta
  • 1 kurkku
  • 2 kourallista pinaattia (tai 75g pakastepinaattia)
  • 1 avokado
  • 1 kourallinen lehtikaalia
  • 1 kourallinen korianteria (tai muita yrttejä, valinnainen)
  • hieman sitruunaa
  • vettä tarpeen mukaan
  • tuoretta jalopenoa oman makusi mukaan (valinnainen)
>